Le bar
Au cœur de Rouen, le bar de La Terrasse est une invitation à explorer un monde riche en saveurs et en couleurs, où la mixologie devient un art.
Nos barmen, passionnés et experts en la matière, mettent leur savoir-faire au service de créations uniques, utilisant une sélection de spiritueux premium et les meilleurs fruits du marché.
Laissez-vous tenter par une expérience mixologique inédite, où tradition et innovation se mêlent pour donner vie aux cocktails emblématiques de La Terrasse.
Notre Equipe de Barmen se passionne depuis toujours à la Mixologie.
Immergée dans le monde du Cocktail, elle dispose ici d’un outil à sa mesure en disposant de spiritueux prémiums et des différents fruits du marché
C’est l’intéraction entre les compétences techniques de notre équipe et la volonté de l’établissement « La Terrasse » d’être en avance sur son temps, qui permet de donner Vie aux fameux cocktails de la Terrasse!
Spiritueux d'Exception et Cocktails Signature
Notre bar se distingue par une impressionnante sélection de plus de 80 spiritueux, choisis avec soin par nos barmen. Que vous soyez amateur de Whisky Japonais – avec des références comme Nikka, Hibiki, et Teketsuru 17 ans – ou que vous préfériez redécouvrir les whiskys écossais classiques comme Lagavulin, Oban, et Talisker, notre bar saura satisfaire les palais les plus fins.
Ne manquez pas notre célèbre Rhumerie de la Terrasse, mettant à l’honneur des trésors comme le Diplomatico et le Don Papa, ou encore notre Vodka sibérienne Mammont et le Gin Aviation parmi nos références phares. Pour les aficionados de Téquila, la gamme Patron vous attend sous toutes ses formes.
Rencontrez Gauthier, notre barman talentueux
Gauthier, notre barman exceptionnel, est le cœur battant de La Terrasse. Avec une passion inégalée pour l’art de la mixologie, il crée des cocktails uniques qui ravissent nos clients. Fort de plusieurs années d’expérience dans les meilleurs établissements, Gauthier sait marier les saveurs et les techniques pour offrir une expérience gustative inoubliable. Que vous soyez amateur de cocktails classiques ou à la recherche de nouvelles découvertes, laissez-vous guider par Gauthier et son savoir-faire incomparable. Venez savourer ses créations et découvrir l’ambiance chaleureuse et conviviale qu’il sait instaurer derrière le bar.
Une invitation à la découverte
Le bar de La Terrasse est plus qu’un simple lieu de dégustation : c’est une expérience complète, où chaque cocktail raconte une histoire.
De la sélection méticuleuse des ingrédients à la présentation soignée de chaque verre, tout est pensé pour éveiller vos sens et vous offrir un moment d’évasion unique. Venez vivre la magie de la mixologie et partager des instants précieux dans l’ambiance élégante et conviviale de notre bar.
Venez nous voir à Rouen
Découvrez le goût de l’authenticité et laissez-vous tenter par une expérience culinaire unique à La Terrasse, où chaque plat raconte une histoire savoureuse.
Où nous trouver
7 Pl. du Vieux Marché, 76000 Rouen
Nous contacter
Adoré par nos clients
BIEN Basée sur 786 avis Valerie Vautier Cuisine excellente, personnel aimable roussin bruno Petit weekend a Rouen Très bonne table baptiste briere Les plats sont à la fois très beau et très bon tout comme le service 👏